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Type | Matés - Matés |
Production | Brésil |
Description gustative | Cette yerba du Brésil est faite de feuilles qui ont subi une torréfaction intense, et qui sont de ce fait de couleur très foncée. Le mélange ne contient quasiment aucune tige et ne contient que très peu de poussière. La boisson obtenue est très foncée, presque aussi noire qu’un café. Le goût est un délice qui combine le goût de la yerba et des notes assez marquées de caramel, qui sont dues à la torréfaction. |
Préparation | 2 cc / 2 dl | 80 °C | 5 min bien préparer votre thé |
Composition | Ilex paraguariensis : Yerba mate |
CHF 12.00 l'unité (200 g)
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