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Cruz de Malta 0.5kg
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Description du produit
Catégorie
Provenance
Argentine
Composition
Ilex paraguariensis : Yerba mate
Description gustative
Cette yerba Cruz de Malta traditionnelle est composée de feuilles et de tiges (con palo).
C'est une yerba plutôt douce, avec peu d'astringence, très facile à préparer et elle convient donc bien à ceux qui ne connaissent pas encore très bien le maté. C'est l'une des plus anciennes marques de yerba maté : elle existe depuis 1874.
La marque Cruz de Malta est maintenant propriété de l'entreprise Molinos, qui produit aussi la Nobleza Gaucha.
En 2018, Molinos a changé la formulation de Cruz de Malta : la mouture des feuilles est devenue plus grande, et le contenu en feuilles moulues (poudre) a baissé. Cela en fait une yerba plus douce, et qui dure plus longtemps.
Préparation
70-80ºC