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Thé noir de l'Assam - Inde
Assam CTC très tannique pour les thés au lait ou en association avec le Chai.
Préparation avec lait ou citron : cuillère bombée / 2dl / 5min
Préparation nature: cuillère rase / 2dl / 3-4min
1 cc / 2 dl | 100ºC | 3-5 min.