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Hibiscus
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Description du produit
Catégorie
Provenance
Egypte
Composition
Carcade ou fleur d'Hibiscus issu de l'agriculture biologique : Hibiscus sabdariffa
Description gustative
Le Carcade, Karkade ou fleur d'Hibiscus est aussi appelé Flor de Jamaica en Amérique centrale et du sud. En Afrique, elle prend notamment le nom de Bissap!
Son infusion acidulée rose-rouge soutenue illumine à chaud les tasses et à froid les verres.
Très belle qualité qui se présente sous forme de grands pétales séchés.
Préparation
2 cc / 2 dl | 100ºC | 4-5 min.
Thé glacé
2 cuillères à soupe pour un litre d'eau froide, laisser infuser 4-5 heures.