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Matcha Shizuoka
21.00 CHF
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Description du produit
Catégorie
Provenance
Shizuoka-Japon
Composition
Thé vert Tencha moulu à la meule de pierre en poudre très fine,issu de l'agriculture biologique
Prod. Shizuoka-Japon
Description gustative
Spécial pour les LATTE!!
Son goût végétal - "légumes verts" bien marqué est idéal pour toutes vos mélanges lactés, glaces et pâtisseries
Thé vert japonais Tencha bio moulu à la meule en pierre en poudre très fine.
Ce Matcha de haute qualité est sans amertume.
Conditionné sous vide.
Une fois ouvert à consommer dans les 6 semaines afin de garder un goût optimum
Chauffez tous les instruments au préalable.
Placer une cuillère à café de matcha dans un bol.
Verser doucement 2 dl d'eau à 60 °C et émulsionnez avec un chasen, fouet en bambou (disponible en magasin).
Fouettez bien jusqu'à obtenir une liqueur vert clair sans grumeaux et légèrement mousseuse.
Dégustez sans attendre!!
Préparation
1 cc / 2 dl | 60°C | 1-2 min.