La Merced Barbacua

La Merced Barbacua
9.50 CHF
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Description du produit

Catégorie
Provenance
Argentine
Composition

Ilex paraguariensis : Yerba mate

Description gustative

La Merced est l'une des meilleures marques de Yerba d'Argentine. Dans cette marque, la yerba La Merced Barbacua est une yerba de goût fort et fumé.

Les feuilles proviennent de cultures de yerba du nord-est de la province argentine de Corrientes. Après la récolte, la période de murissement des feuilles pour cette yerba est de maximum 12 mois.

La caractéristique particulière de La Merced Barbacua est son goût fumé. Celui-ci provient du séchage traditionnel, comme le faisait autrefois les indiens Guaranis. Avec cette méthode, les feuilles sont séchées lentement sur un feu de bois pendant toute une journée.

Comme toutes les yerba maté La Merced, celle-ci est faite avec les feuilles et les tiges (con palo).

Préparation